坚果芝麻大饼干
简单
4人份
某天经过西饼房，一款新品大饼干在搞促销。原价6元一块，现价10元3块，买来试了口味，很甜，黄油味很重有点腻。 前天公司搞活动随性做了两次，第一次没有坚果加了核桃碎，第二次核桃碎改成柠檬皮(柠檬皮切碎用蜂蜜腌制了一星期)，同事们一致表示口感不错。两款饼干各有各的特色，本人更喜爱核桃碎。
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食材清单
其他
- 110克玉米油
- 170克黄油
- 200克细糖
- 3克小苏打
- 3克泡打粉
- 500克普通面粉(低筋粉更好)
- 50克全蛋
- 8克黑芝麻
- 90克杏仁碎
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏仁150度烤12分钟凉了压碎，芝麻120度烤10分钟。所有食材揉成团，醒10分钟
2
小饼干10克，大饼干30克，按喜好随意
3
小饼干，烤箱180度，10分钟闷一会
4
大饼干170度，18分钟闷一会
