🎃奶香南瓜派——无淡奶油
简单
4人份
派盘8寸的～ 家里没淡奶油就用了牛奶，也很好吃
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食材清单
其他
- 100毫升纯牛奶
- 10ml左右纯牛奶
- 10克奶粉（可不放）
- 150克低筋面粉
- 15克炼乳
- 1个常温蛋黄
- 200克南瓜泥
- 20克融化的黄油
- 2个蛋黄
- 75克黄油
- 派皮用料：
- 派馅用料：
- 适量椰蓉（撒表面）
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备南瓜切片蒸熟，黄油拿出来室温软化
2
黄油软化好，用蛋抽搅拌至顺滑
3
加入常温蛋黄搅拌顺滑
4
放入低筋面粉搅拌均匀，如果很干加入10毫升牛奶，如果不干就不用加了，揉成偏软的面团，放冰箱冷藏松弛1小时
5
预热烤箱200度，松弛好的面团擀成
6
5厘米厚的薄饼，放入派盘，压实，去边用叉子叉上孔，放入烤箱200度烤10分钟
7
南瓜泥趁热加糖，放完糖尝一下，再把派馅剩余材料放料理机打成南瓜糊，
8
南瓜糊放入烤好的派皮中
9
放入烤箱上下火200度中层烤40～50分钟左右
10
拿出来撒一层椰蓉
11
开吃啦，超级香甜
