10秒学会蜂蜜糖/老糖,童年的味!超级简单,快手糖。

简单 4人份

童年的味道!

10秒学会蜂蜜糖/老糖,童年的味!超级简单,快手糖。
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 10克小苏打
  • 50克蜂蜜或麦芽糖
调味料
  • 200克白糖

营养成分

热量

730.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

480.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水,糖,蜂蜜一起倒入锅内,大火烧开,不要搅拌,待糖完全融化再进行搅拌。

2

糖水烧到160度,大气泡有微微焦糖色,关火,加入小苏打,迅速搅拌至小苏打融化,注意不要过度搅拌以免消泡。

3

插播一条翻车图片,糊了

4

倒入模具

5

晾干,凉一晚

6

用刀尖随意切碎。

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