黑旋风—酸辣蕨根粉
简单
4人份
妈妈的味道
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食材清单
其他
- 1个小米辣
- 1小把蕨根粉
- 1瓣大蒜
- 一点点香油
- 少许藤椒油
- 适量味精
- 适量熟白芝麻
- 适量生抽
- 适量醋
蔬菜
- 少许葱油
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
977.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蕨根粉不用提前泡，洗干净即可
2
开水入锅，小火煮至没有白芯就可以捞出来过凉水了
3
另起一锅，烧热油，一点点就够，油吃太多了不好
4
油冒烟后浇在料汁上，香气马上就出来啦
5
拌匀，为了配色可以加香菜或香葱。放冰箱里冷藏一会儿就可以吃啦。
