无皮相有好味目鱼炒芹菜
简单
4人份
说了无皮相……我光顾着吃忘了拍照了，用青菜目鱼暂代~ 饭店式的芹菜目鱼精华在目鱼，不在芹菜，上菜之后必是目鱼被抢光芹菜留在那儿继续当点缀……但是卡家的这道芹菜目鱼呢，精华在芹菜，当然目鱼也是精华……但是往往上菜后芹菜是先被抢光的啦~
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食材清单
其他
- 料酒
- 软体动物目鱼
- 食用油
蔬菜类
- 大葱
- 姜
- 芹菜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油热后倒入姜及芹菜（这样芹菜才能入味么）
2
然后加入切成条状目鱼（以及大葱，如果愿意的话，也很好吃）
3
盐一小勺，糖两大勺，酱油适量上色，锅最热的时候刺啦一声倒入料酒
4
适量水，煮一会儿。
