西兰花🥦胡萝卜🥕鸡蛋🥚饼
简单
4人份
孩子不太爱吃菜，煎在蛋饼里面，可以更换其他蔬菜。选择不易出水，易熟的。或者硬质难熟蔬菜先稍微微波炉加热可控干水分。
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1勺香油
- 4.5小朵西兰花
- 4个鸡蛋
- 少许生抽
- 少许胡椒粉
- 少许鸡精
蛋类
- 每次煎蛋下少许食用油
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花洗净，微波炉中高火加热3分钟
2
胡萝卜洗净去皮擦丝
3
鸡蛋4个
4
西兰花剪碎所有调料拌匀
5
热锅下油，跟平时煎鸡蛋一样。每次煎都要加少许油。
6
及时摊开蔬菜
7
这个量难煎成饼状，但是很松软香甜，孩子喜欢，两面金黄色就行了
8
喜欢成饼的可以适当加一点点面粉，或者加鸡蛋，调料对应加点。
9
孩子喜欢
