泡椒凤爪
简单
4人份
我家夏天上桌率比较高的小食，刚开始全凭想象随意做的，没想到得到家人和朋友一直好评，因为有几位朋友问做法，所以这次仔细称量了用量，也方便以后自己参考。 注：此方的辣度只适我家，因为孩子要吃，只是微微辣，喜辣的可以加大小米辣和泡椒的用量。
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食材清单
其他
- 1000克（泡鸡爪用）凉白开
- 100克泡椒
- 10粒花椒
- 1斤鸡爪
- 2个小米椒
- 3片柠檬
- 50克泡椒水
- 半个红椒
- 半个蒜
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1根芹菜
- 5片姜
- 半个洋葱
调味品
- 30克白醋
- 5克冰糖
调味料
- 30克盐
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
