美味家常菜红烧冬瓜～比肉好吃
简单
4人份
比红烧肉还好吃的红烧冬瓜大家一定要试试，比肉还香，晶莹剔透，鲜嫩多汁～
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食材清单
其他
- 1块冬瓜
- 2瓣蒜
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一勺鸡精
- 半勺老抽
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜去皮去瓢切成块状，葱蒜切好
2
油热小火爆香葱蒜，加入冬瓜块中小火煎一会，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油
3
一小勺盐和一勺鸡精，倒入半碗水煮八分钟，倒入淀粉冬瓜大火收汁，出锅撒葱花即可～
4
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