黑糖全麦核桃吐司

简单 4人份

黑糖使得面包的风味提升,还有健康的全麦和核桃~ 东菱魔金时代面包机做出来的一键式吐司,省心!东菱推出的“魔芯系列面包机”,独家专利涡轮电机。对比普通面包机的交流电机,涡轮电机的面包机搅拌强劲,每转增加达50%的力度,仿手工搅拌,让和面拉丝的效果提升,面粉起筋情况更好,口感更佳,这样的揉面小能手,真能解放你的双手!

黑糖全麦核桃吐司
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食材清单

其他
  • 10克奶粉
  • 160克水
  • 200克高筋面粉
  • 20克黄油
  • 3克酵母
  • 40克黑糖
  • 50克全麦面粉
  • 50克核桃
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

105.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

826.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

核桃用烤箱烤香,用刀切碎

步骤 1
2

准备好材料

步骤 2
3

水加入面包桶,加入糖、盐

步骤 3
4

奶粉、面粉倒入,最后加入酵母

步骤 4
5

选择粗粮面包,面包机开始工作

步骤 5
6

中途取出面团,可以看到面团呈扩展阶段

步骤 6
7

加入黄油,继续和面

步骤 7
8

检查一下面团状况,呈完全阶段

步骤 8
9

这个时候加入核桃碎搅拌

步骤 9
10

面包机结束工作进入发酵阶段

步骤 10
11

发酵,成两倍大小,最后的40分钟面包机进入烘烤程序

步骤 11
12

面包机蜂鸣器响起,面包出炉~

步骤 12
13

烤好以后取出面包桶,倒出,放置于烤网上至凉透即可

步骤 13

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