烧仙草的做法

简单 4人份

烧仙草其实就是黑凉粉,网上可买到黑凉粉的粉。名字叫烧仙草,其实显得高大上一些,当然价格也更贵一些! 黑凉粉是广东夏日消暑良品,风味清香,可解渴也可充饥,长期食用,具有清热解毒功效,还可美容养颜,

烧仙草的做法
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食材清单

其他
  • 20g烧仙草粉(黑凉粉粉)
  • 400g水
  • 酌量红糖

营养成分

热量

505.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

186.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

拿出一袋黑凉粉粉,此粉是100g,第一次做,不知道量大了,全部倒出来了。

2

倒入20g在容器中。

3

冲入凉水,也可事先放入红糖或冰糖一起搅拌。第二次做的时候我放了红糖。

4

充分搅拌,至无颗粒。可用打蛋器搅拌,更快!

5

锅中水烧开

6

缓缓倒入搅拌好的凉粉糊。

7

需不停搅拌,至水再次烧开。

8

倒入干净容器中,放凉。

9

放入冰箱,需要时取出。

10

需要时反转,就很方便取出了,放置熟食菜板上。

11

用刀很方便切出小方块!

12

最后成品图。

13

再放入当季水果、西米露、蜜豆、花生碎、牛奶、椰汁,酌情加糖,一份爱心满满的甜品就做好了

14

美丽的一天!

15

可以撒上花生碎,加入各种水果

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