南瓜饼 【玛姬 家厨房】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克面粉或粘米粉
- 250克糯米粉
- 500克南瓜
- 少许芝麻
- 适量沙糖
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备，待做。
2
南瓜去皮
3
洗净，切片。
4
大火蒸15分钟
5
倒掉碟里蒸出来的水(南瓜已够充足水分和面)，然后捣烂，加入沙糖。
6
加入糯米粉
7
再加入面粉
8
和面至不粘手
9
小面团加入红豆沙馅
10
均匀搓成小圆球
11
压偏成饼状
12
成形
13
中火蒸10分钟
14
蒸好
15
取出
16
饼面未干前加入芝麻(干后没粘性)
17
完成
18
红豆馅的南瓜饼