好吃简单的水果披萨

简单 4人份
好吃简单的水果披萨
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食材清单

其他
  • 100克高筋面粉
  • 2克酵母粉
  • 50克低筋面粉
  • 80克温水
  • 适量炼乳(沙拉酱/披萨酱/番茄酱)
  • 适量马苏里拉芝士
水果
  • 若干水果

营养成分

热量

410.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

186.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将高筋面粉,低筋面粉,酵母放入盆中,将温水一点一点的加入到盆里,先用筷子搅拌成面絮,在下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵(因为做的时候是晚上,所以我放到了被窝里面,插得电热毯,白天的时候可以放在阳光充足的地方。)

2

将发好的面团,擀成9寸的大圆饼,放入9寸披萨模具中,用手整理成中间薄边缘后的面饼,用叉子或者牙签在面饼上插些小孔。

3

在面饼上刷上炼乳(披萨酱/番茄酱/沙拉酱)

4

放上一层马苏里拉芝士,在放上你喜欢的水果,在放上一层马苏里拉,烤箱180°预热10分钟,将面饼放入烤箱中层180°烤20分钟(具体时间看自己烤箱的脾气)。

5

我放的是水果罐头,亲们可以放自己喜欢的新鲜水果呦。

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