精致丰富的番茄鸡蛋面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1根火腿
- 6个鹌鹑蛋
- 一点点肉
- 个西红柿
- 个鸡蛋
- 份面条
- 少量生抽
蔬菜
- 少量蒜
蔬菜类
- 少量姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
起锅烧水，下鹌鹑蛋，水开后几分钟捞出，西红柿划几道口子，开水过一遍，方便去皮。
2
准备好姜蒜小米椒，一个鸡蛋，一些猪肉
3
热锅冷油，姜蒜爆香，下猪肉，放点点盐，炒熟，盛出备用。
4
放油，少许盐，打入鸡蛋，划散
5
放入香肠，炒熟香肠即可。
6
加入西红柿，翻炒至西红柿糊状，下入猪肉，继续翻炒
7
加水，温水为佳，煮开，加入少量生抽，盐
8
水开后下入面条，煮熟
9
起锅，开吃
10
光盘行动
