普通面粉小面包
简单
4人份
防疫情，不出门，不给国家添乱。在家烤面包，掌握一项生活技能。😀️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 300克普通面粉
- 4克酵母
- 60克牛奶
- 若干核桃仁和葡萄干
- 随意芝麻
调味料
- 20克盐
- 20克糖
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母化水，鸡蛋，牛奶，糖，盐，一起倒进面粉里，和面，醒面温度适合在40℃，要不然发不起来。大概需要2小时左右。然后弄成若干面剂子。如图，里边包上自己喜欢的核桃仁，葡萄干。刷上油，我还刷了蛋液，感觉不错。摆放到烤箱后，可以预热，让小面包再次发酵，涨发一下。大概5分钟。
2
预热后，就可以调整温度啦，我用了20分钟，温度150。期间，两次刷油。
3
还不错吧😀️
4
就放到盘子里也很漂亮！
5
由于是普通面粉，不是很蓬松，但是很好吃，不甜不腻，营养健康，家人很喜欢吃！耶！！
