🥥椰子虫草花煲鸭汤
简单
4人份
✨虫草花煲汤比较的滋补，能提高抵抗力的作用，里面含有丰富的蛋白质和氨基酸及微量元素，平时没事煲来喝汤对身体挺好的，老人小孩，消化能力不好的都可以吸收的，用来跟鸭肉煲汤，能补气平喘、养精益血，煲汤后的鸭肉可以再捞出来斩块蘸着酱油吃也不错的……
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食材清单
其他
- 1/4个果皮
- 200克虫草花
- 8颗红枣
- 半个椰子
- 半只青头鸭
- 适量料酒
- 适量枸杞
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所🈶️材料洗干净：青头鸭，虫草花，椰子🥥，红枣，枸杞，果皮，姜……
2
再把青头鸭放锅里炒干水，放少许油，盐，料酒……
3
把虫草花、椰子🥥等材料放汤锅里……
4
把爆炒香的青头鸭也放汤锅里，加入清水……
5
大火煲至水滚后，转小火煲至90分钟……
6
煲好汤后，去除表面一层油，根据个人口味放入适量盐调味即可，清甜🉑️口😘💤……
