苹果咖喱鸡

简单 4人份

🍒 秋日物语

苹果咖喱鸡
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食材清单

其他
  • 1/3根胡萝卜
  • 1个土豆
  • 1个苹果
  • 1勺淀粉
  • 2勺料酒
  • 2块咖喱块
  • 3勺椰汁
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 1/3个洋葱
调味品
  • 2勺芝麻酱
调味料
  • 1小勺盐

营养成分

热量

206.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

516.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

切个食材:土豆、胡萝卜和苹果切丁;鸡胸肉解冻切丁 用料酒、盐和淀粉腌制10min左右;洋葱切末~

2

起油锅下洋葱末爆香 加入腌好的鸡丁肉 不断翻炒 待鸡胸肉呈焦黄 控油盛出备用

3

锅内余下的油加入土豆丁和胡萝卜丁 翻炒2-3min

4

锅内放入清水 没过食材即可 待水煮至沸腾 倒入备用的洋葱末和鸡胸肉 加入咖喱块 煮至咖喱块融化 最后加入苹果丁 翻煮一下~

5

重头戏来啦:淋入一些纯椰汁和芝麻酱 口味upupup~❣️

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