早餐|无糖无油扛饿南瓜红薯杂粮饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克芝麻
- 1个红薯
- 200克南瓜
- 25克燕麦
谷物
- 若干糯米粉
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把南瓜和红薯蒸熟，这里只强调一点，南瓜要那种老南瓜，就是比较粉比较甜那种！
2
炒配料，把燕麦和黑芝麻放到锅里干炒，要用非常小的火噢！燕麦和芝麻分开炒，不需要用油的噢！！！
3
材料都准备好了，接下来开始混合材料。
4
燕麦和芝麻最好分几次放进去搅拌，这样比较均匀。然后开始加糯米粉。我只加糯米粉，这样的口感是比较软糯的。如果要硬一点，应该可以加点面粉和淀粉。
5
重点提示:这里是不加任何其他配料的，包括糖，因为品种选的好，绝对足够甜！这样更健康！
6
接下来的把搅拌好的材料像揉面那样揉一揉，让材料均匀，然后一个一个揉成圆形，压扁。平底不粘锅刷一层薄薄的油，小火煎到微焦即可！
7
重点提示:一定要小火，电磁炉煎炸模式100°，然后盖盖子，记得翻面，煎到感觉变软了，调到130°，同样注意翻面，两面微微焦就可以起锅！