小时候超爱的KFC土豆泥,我居然在家做出来了‼️绵软带有奶香的土豆泥,黑椒鸡汁浓郁的酱汁,是味蕾的享受了~
798.0 卡
5.0 克
38.0 克
73.0 克
9.0 克
1.0 克
848.0 毫克
D,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
土豆切片,上锅蒸15分钟左右,筷子可轻松插入即可
蒸好的土豆加入10g黄油、1小撮盐、30毫升牛奶和适量黑胡椒
捣成细腻的土豆泥
碗中铺上保鲜膜,放入土豆泥定型
锅中小火,放入15g黄油煮至融化
加入15g面粉不断搅拌至顺滑的浅土黄色
加入200毫升的凉水
搅拌至面糊融化,沸腾
加入1勺鲜鸡汁、1勺酱油、适量黑胡椒调味
小火搅拌至粘稠即可
碗中倒扣土豆泥,淋入酱汁
加了鸡汁的土豆泥真得太鲜啦,跟KFC的没什么差别
绵软细腻,味道浓郁,太好吃啦