榴莲芒果燕麦冰棒

简单 4人份

应芒小果同学的要求,我又做了榴芒冰棒,依旧添加了燕麦片,让冰棒的膳食纤维更加丰富。其次带来淡淡的麦香味,很有特点。总之一句话好吃! 这个冰棒用了高比例的水果,甜度很高了,所以不用额外加糖。 如果乳糖不耐受,方子中的牛奶完全可以替换为水,口感也很好! 以下方子用量应该可以制作8根冰棒,我只有6个模子,剩余的放入冰淇凌盒子里 这个配比制作无蛋冰淇淋也是很不错的。 方子中的盐 是为了烘托味道。可以不加 但是加了很好吃

榴莲芒果燕麦冰棒
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食材清单

其他
  • 200g芒果
  • 200ml牛奶
  • 280g榴莲
  • 30g燕麦片
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

328.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

931.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,榴莲去核 芒果去皮去核 其中芒果留出一小部分 切成丁 。

2

牛奶和盐、燕麦片放入破壁机搅拌2分钟

3

然后将榴莲和大块的芒果 放入破壁机 和燕麦奶一起再搅拌2分钟成为稠糊

4

倒出细腻的榴芒燕麦奶糊 和之前留下的芒果丁混合

5

装入模具,全部装完后 双手端起模具在桌面震一震 震出气泡 并使表面平整

6

放入冷冻室 冻硬就可以脱模食用啦

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