麻婆日本豆腐

简单 4人份

用日本豆腐代替普通豆腐,更适合我这种不爱豆制品的人,而且日本豆腐更嫩滑,口感和味道都相当不错。

麻婆日本豆腐
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食材清单

其他
  • 4条日本豆腐
  • 一个葱头
  • 一小勺(约1g)五香粉
  • 一小勺胡椒粉
  • 约50g肉末(牛肉末更好)
  • 适量淀粉
  • 适量芝麻油
  • 适量花椒油/花椒粉
蔬菜
  • 两三瓣蒜头
蔬菜类
  • 葱花
调味料
  • 一勺豆瓣酱
  • 一勺酱油
  • 一小勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

574.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

850.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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