浓浓的芝麻酱香气带着红薯的香甜,配上奶香浓郁的芝士奶酪,一口下去,绵绵软软,我只担心娃不够吃呀!
151.0 卡
23.0 克
26.0 克
65.0 克
9.0 克
13.0 克
959.0 毫克
C,E
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备食材:红薯100克、鸡蛋1个、奶酪10克、牛奶30克、面粉15克、黑芝麻酱2勺。
红薯切成薄片,放入蒸锅中蒸15-20分钟把红薯蒸软。
把蒸好的红薯用小勺或者叉子碾成细腻的薯泥备用。
在面粉中打入一个鸡蛋。
倒入牛奶。
别忘了加入2少芝麻酱。
用手动打蛋器搅拌均匀。
锅中刷少许植物油,淋入搅拌均匀的蛋液,轻轻晃动平底锅,把蛋液铺匀。
开小火,将蛋饼煎至冒泡熟透就可以揭开了!
将红薯泥铺在蛋饼上。
将奶酪切成小块,这样摆在红薯泥上。
把蛋饼卷起来,让奶酪在蛋卷中心。
放回锅中,盖上锅盖小火焖热一下,这样奶酪能够融化。
把蛋卷切成小块,瞧!有拉丝的效果哟~
做好的蛋卷一定要趁温热的时候吃哟,这样奶酪才不会变凉成型,满口芝麻香、红薯香和奶酪香,宝宝捧着盘子吃光光!