黑芝麻红薯卷~宝宝辅食

简单 4人份

浓浓的芝麻酱香气带着红薯的香甜,配上奶香浓郁的芝士奶酪,一口下去,绵绵软软,我只担心娃不够吃呀!

黑芝麻红薯卷~宝宝辅食
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食材清单

其他
  • 100克红薯
  • 10克奶酪
  • 15克面粉
  • 1个鸡蛋
  • 30克牛奶
调味料
  • 2勺黑芝麻酱

营养成分

热量

151.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

959.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:红薯100克、鸡蛋1个、奶酪10克、牛奶30克、面粉15克、黑芝麻酱2勺。

2

红薯切成薄片,放入蒸锅中蒸15-20分钟把红薯蒸软。

3

把蒸好的红薯用小勺或者叉子碾成细腻的薯泥备用。

4

在面粉中打入一个鸡蛋。

5

倒入牛奶。

6

别忘了加入2少芝麻酱。

7

用手动打蛋器搅拌均匀。

8

锅中刷少许植物油,淋入搅拌均匀的蛋液,轻轻晃动平底锅,把蛋液铺匀。

9

开小火,将蛋饼煎至冒泡熟透就可以揭开了!

10

将红薯泥铺在蛋饼上。

11

将奶酪切成小块,这样摆在红薯泥上。

12

把蛋饼卷起来,让奶酪在蛋卷中心。

13

放回锅中,盖上锅盖小火焖热一下,这样奶酪能够融化。

14

把蛋卷切成小块,瞧!有拉丝的效果哟~

15

做好的蛋卷一定要趁温热的时候吃哟,这样奶酪才不会变凉成型,满口芝麻香、红薯香和奶酪香,宝宝捧着盘子吃光光!

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