布丁厨房之凉拌麻辣土豆片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个土豆（中等大小）
- 5瓣蒜
- 适量生抽
- 适量辣椒油
- 适量醋
- 适量鸡精
- 适量麻油
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆洗净、去皮、切片
2
切好的土豆片用水浸泡去除表面的淀粉
3
将生抽、盐、鸡精、糖、醋、辣椒油和麻油调成料汁
4
锅中加水并烧开，放入土豆片煮3分钟
5
煮好的土豆片捞出过凉水
6
淋上调好的料汁，还可以撒上芝麻（我给忘记了😊）盛盘即可
