鼠粬粿
简单
4人份
山上采摘的鼠粬草，传闻能治百病👏 鼠粬粿又名茨壳粿
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食材清单
其他
- 200g细砂糖
- 500g糯米粉
- 芝麻馅、豌豆馅、花生馅、豆沙馅、肉松馅根据自己喜好
- 适量水
- 适量鼠粬草汁
- 馅料：
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将细砂糖用温开水溶解加入糯米粉中，边揉边调整水量（水放多了加粉，粉放多了加水）
2
揉到不粘手的状态（可以适量干一点好整形）
3
准备好馅料和一些植物油（植物油用来抹底的）
4
包入自己喜欢的馅料，可以简单做成扁圆形，底部擦点油，放到香蕉叶上
5
可以印花摸印上自己喜欢的花纹
6
上锅蒸15分钟左右
7
新鲜出炉咯～放凉后吃起来更加Q弹
