奶黄包(精华版)

简单 4人份

告别糖精香精用最好的食材出高品质的浓郁奶香奶黄包

奶黄包(精华版)
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食材清单

其他
  • 100g牛奶
  • 10g奶粉
  • 1小勺干酵母
  • 1点点盐
  • 200g中筋面粉
  • 2全蛋1蛋黄鸡蛋
  • 45g黄油
  • 50g小麦粉
  • 适量温水
调味料
  • 30g糖

营养成分

热量

355.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

511.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把牛奶,小麦粉、奶粉,鸡蛋,糖、盐混合,搅合到无颗粒

2

取平底锅,小火,倒入混合物

3

开始粘稠加入黄油,翻炒至这个程度

4

倒入打蛋盆,戴手套揉光滑成团

5

揉完后放置

6

省略混合面皮包制过程,大概说下,酵母混合温水倒入面粉中揉成面团,盖保鲜膜醒发2小时。再分等份,擀制包入奶黄馅儿!

7

将包好的奶黄包放入蒸锅蒸10分钟

8

奶香浓郁的我根本停不下来

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