海参两吃

简单 4人份
海参两吃
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食材清单

其他
  • 1只海参
  • 3个干红椒
  • 几滴橄榄油
  • 适量料酒
  • 适量白胡椒粉
  • 适量蚝油
蔬菜类
  • 适量姜末
  • 适量葱末
调味料
  • 少许糖

营养成分

热量

359.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

884.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

海参泡发,洗净,剔出海参筋备用。

2

葱姜,部分切成葱姜末,部分切段葱段和姜丝。干红椒切段。

3

少许油下锅温热,加入葱姜末,倒入料酒,海鲜酱油,蚝油。烧热后出锅,浇在发泡好的海参上。

4

少许油下锅烧热,加入红干椒,葱段,姜丝炒香,再加入海参筋,加海鲜酱油,少许糖,白胡椒粉,翻炒出锅。

5

海参两吃完成。

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