酱烧牛腩

简单 4人份

牛腩是家里餐桌的常驻主力,只要投入足够时间慢慢炖煮,是很容易做好吃的食材。这次用了酱烧的方法~加入了六月香的豆瓣酱和甜面酱,大火收汁后,酱汁紧紧的包裹在牛腩、土豆和胡萝卜上,酱汁味浓,十分入味。无论是下饭还是配着面条吃,都让人超级满足呀~~ 这次用到的葱伴侣六月香系列(有豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱、蒜蓉豆瓣酱四款)是我们家常备的调味酱料,特别是六月香豆瓣酱,无论是吃黄瓜蘸酱,还是拌面、炒菜、炖菜都会用到它。葱伴侣六月香系列严选非转基因大豆,经过90天足期酿造,不添加色素、增稠剂~是日常餐桌不错的调味选择。 4月4日-5月4日,在本页面跟做食谱并上传作品,或在活动页面分享你制作的酱香料理,超多壕礼等你来拿哦~ 一等奖:1000元美食基金 二等奖:欣和邦典限量版围裙礼盒+葱伴侣心意礼 三等奖:葱伴侣产品心意礼 活动详情戳:https://www.xiachufang.com/page/market/1886/

酱烧牛腩
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食材清单

其他
  • 1000g牛腩
  • 15g葱伴侣六月香甜面酱
  • 1个八角
  • 1块桂皮
  • 20g料酒
  • 2个土豆
  • 2根胡萝卜
  • 2片香叶
  • 30g葱伴侣六月香豆瓣酱
  • 5g芝麻油
  • 5瓣蒜
  • 适量白芝麻
蔬菜类
  • 1根小葱
  • 1根葱
  • 5片姜
调味品
  • 15g酱油
调味料
  • 5g糖
  • 适量盐

营养成分

热量

707.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

714.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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