新英格兰海鲜奶油浓汤
简单
4人份
4人份
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食材清单
其他
- 1／2杯牛奶
- 1/3 杯面粉
- 15ozcreamed corn
- 1个土豆
- 1块chicken bouillon
- 2大勺黄油
- 5片培根
- 6 oz蟹肉或者蚌肉
- 可选1/4杯的白葡萄酒
- 黑胡椒
蔬菜
- 香菜or1/2小勺的parsley
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把土豆放到微波炉转30秒左右，反正让它半熟就可以了。
2
在锅里中火炒一下培根（注意不需要加油，因为培根本身就很多油），然后加入洋葱。炒到洋葱变的透明了，加入海鲜肉以及少量香菜。然后放一边。
3
黄油化掉，然后慢慢倒入面粉直到它们变粘稠，变成蛋壳色。然后继续煮几分钟，再倒入白葡萄酒。用牛奶把chicken bouillon化开。当面粉变的很crumbly的时候，慢慢加入牛奶，然后搅拌好直到面粉块全部溶解进去（感觉其实就打玉米面。。。）
4
当上述混合物很creamy and hot的时候，加入2中的培根混合物，1中的土豆，以及玉米。用盐／黑胡椒粉调味，然后小火煮个10分钟左右。土豆煮好就可以了。
