藏红花冬虫夏草炖鸡汤
简单
4人份
藏红花冬虫夏草炖鸡汤具有良好的补益肝肾、抗衰延年、养血活血、护肤去斑、养颜美容等作用，适合于体虚补益、恢复体力、美容健体、及亚健康者食用。
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食材清单
其他
- 3根冬虫夏草
- 一片玉竹
- 适量枸杞子
- 适量白芷
- 适量藏红花
- 适量黄芪
肉类
- 适量鸡肉
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜鸡肉洗净，斩件，冷水入锅煮开，撇去浮沫，再用清水洗净。
2
处理好的鸡肉放入炖盅内，加入冬虫夏草、藏红花、枸杞子、玉竹、黄芪、白芷和姜片，倒入沸水八成满，盖上盖子，入沸水锅中隔水小火炖一个半小时以上，按口味加入适量食盐，调味后食用。
