香脆炸杏鲍菇(简单，好做，好吃)
简单
4人份
杏鮑菇非常鲜美，这道炸杏鲍菇非常好做，又好吃。老公最爱吃炸蘑菇。你也不防试试。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2个杏鲍菇
- 少许烧烤料
- 少许面粉
- 少许黑胡椒粉
- 少许黑芝麻
- 油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选两个好看的杏鲍菇，洗净，控水。
2
把杏鲍菇撕成条。
3
碗里打个鸡蛋，搅好，放入杏鲍菇。加入盐，烧烤调料，黑芝麻，胡椒粉拌均。
4
放入面粉拌均，不加水，不是稀面糊。让每根杏鲍菇均匀沾上面粉。不是粘在一起的，是一根根的。
5
锅里放油，烧到七，八成热，一根根下入蘑菇，炸定型捞出，油温升高再次复炸。捞出控油开吃，可以蘸自己喜欢的酱。
