懒妹妹青豆玉米炒鸡丁
简单
4人份
读书的时候，每到初夏，奶奶最喜欢做青豆炒鸡丁。工作在外，少有在家享受奶奶做的吃食，只好自己做来回味回味啦，嘻嘻
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克玉米粒
- 一个青椒
- 两勺料酒
- 两勺淀粉
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜
- 200克青豆
蔬菜类
- 半块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一.鸡胸肉切丁后加料酒腌制五分钟后，（等待的时候可将生姜和青椒切碎备用）加入生抽和淀粉搅拌均匀。
2
二.清洗青豆，最好把豆衣去掉，以免糊锅。
3
三.准备水果玉米半根，成粒。
4
四.锅内加入植物油，冷油下入姜末，油热后加入鸡丁翻遍至变色，加入青豆继续翻遍一分钟
5
五，加入玉米粒，持续翻炒一分钟后加入清水，刚刚沒过豆子就好，开后转小火煮五分钟
6
六.大火收汁，加入青椒末和适量盐，即可起锅
7
清香的青豆，香甜的玉米，可口的鸡肉，一道美味的青豆玉米炒鸡丁就这样制作成啦。
