懒人必会的炸鱼丸
简单
4人份
就喜欢一口一个鱼丸，Q弹Q弹的咬着，好吃又满足，自己家做的干净又卫生哦，而且步骤超级简单，懒人都会
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1勺孜然
- 1勺花椒粉
- 2勺白芝麻
- 2勺辣椒粉
- 3大勺油
- 6瓣大蒜
海鲜类
- 20个鱼丸
蔬菜类
- 2根葱
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水烧开，把鱼丸放进去煮大楷3分钟，捞出，在放冷水下冲洗两遍
2
锅中烧干，放3勺油（根据鱼丸的量），把油烧红冒小泡的时候把火关小一点，倒鱼丸下去炸，炸大楷5分钟左右，炸到鱼丸表皮起皱捞出放到漏盆上就行
3
鱼丸在漏盆里多抖几下，如果还是很油，可以用吸油纸吸走一些或者用一次性手套抓，让手套上吸走一些油
4
拿一个碗里面依次放入辣椒粉2勺、五香粉2勺、花椒粉2勺、孜然粉1勺、白芝麻2勺、鸡精少许、盐少许之后搅拌均匀，然后把大蒜切末放在最上面，葱碎放在上面，再把烧红的油浇在配料上面，边浇边搅拌
5
最后一步，鱼丸装碟中，把配料均匀的涂在鱼丸上，带上一次性手套用手抓匀，最后在撒一点新鲜的葱末
