李子鳄梨批
简单
4人份
悠闲的下午茶必须不经大脑就能完成！
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食材清单
其他
- 100g牛油
- 10g玉米淀粉
- 1个李子
- 1个鳄梨
- 200g中筋面粉
- 50ml冰水
- 7g玉桂粉
- 柠檬
调味品
- 100g糖
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，李子鳄梨切片
2
面粉、30g糖、牛油、5g玉桂粉用搅拌器搅匀，然后加冰水再搅成团状，压成饼状，包保鲜膜，放冰箱30分钟
3
70g糖，100ml水，玉米淀粉，柠檬皮，柠檬汁10ml，玉桂粉2g，放锅内小火加热，使糖粘稠，加李子和鳄梨片
4
取出饼底，边翻起成碟状，把糖浆倒中间，边涂上蛋液
5
烤箱预热200度，烤30分钟
