香蕉（蛋清）小溶豆9+
简单
4人份
配合蛋黄小溶豆的，这次的蛋清溶豆。这次只用了蛋清。2个。之前有一个蛋黄小溶豆。只用2个蛋黄。蛋清就没办法用了。（六六9个月才开始吃蛋白一点点）如何没有尝试蛋黄蛋清的。注意会不会过敏！
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食材清单
其他
- 15克玉米淀粉
- 25克奶粉
- 2个蛋清
- 5滴柠檬汁
- 60克香蕉
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，香蕉去皮60g，捣成泥。
2
我是这样捣成泥的。大家都可以用自己的方法，就是要细腻。这样成品才细腻。
3
筛入奶粉，淀粉。继续搅拌至无颗粒状。（手酸）😂
4
（两个蛋白就有小碗一碗的）蛋白打发至，提起打蛋器有明显的尖尖角就可以了啊！
5
取三分之一的白霜倒入香蕉泥，搅拌均匀。
6
然后倒入全部的白霜。快速搅拌均匀。注意手法避免消泡
7
我喜欢先预热。120度。上下火，10分钟。这时候装入裱花袋，铺油纸（有那个裱花嘴的可以用。我没有买。所以还是就剪刀一剪）
8
挤出均匀的小豆豆。我的手法不行。做不到均匀。哈哈哈。尽量手速快把。当时压香蕉泥已经手酸了！
9
这个放在地上挤的。均匀很多了！之前放在桌上的。手酸😂。2个蛋清一盘拷不下。然后把多的蛋黄也继续做了蛋黄小溶豆。
10
完成。2个蛋白就好多好多好多！
