紫薯/红薯饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1个红薯
- 适量白芝麻
- 适量糯米粉
- 适量红豆沙馅
- 适量食用油
- 适量黑芝麻核桃馅
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯，红薯洗净削皮
2
切小块
3
蒸熟
4
碾碎压成泥
5
趁热加适量糯米粉，白砂糖，食用油，温水或开水搅拌成絮
6
和成面团
7
分成几个小面剂子
8
自制或买现成的红豆沙馅，黑芝麻核桃馅，馅料制作参考：http://www.xiachufang.com/recipe/104516744/
9
面剂子压扁，包馅料，收口揉圆
10
豆沙馅的
11
芝麻馅的
12
表面刷一层食用油，放入电饼铛，撒芝麻，加热几分钟（蒸着吃也可以，就像买的粘豆包一样）
13
出锅
