冰糖猪肘子

简单 4人份

或者叫脚圈,叫蹄髈。感觉最豪迈的吃法就是整个煮了抱着啃!一副饿的刮油的样子。小火焖到酥烂,收汁软的皮都能夹断

冰糖猪肘子
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食材清单

其他
  • 200g冰糖
  • 20g白酒
  • 2颗八角
  • 3坨蹄髈
  • 40g生抽
  • 40g老抽
  • 40g腐乳汁
  • 5片香叶
  • 70g黄酒
蔬菜
  • 少许姜葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

309.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

448.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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