心心念念蒜香烤茄子,可是担心外面的卫生不过关,有时也吃不到自己想要的味道,自己动手也非常好吃哦,而且自己想要什么味道就可以做成什么味道的。
211.0 卡
8.0 克
30.0 克
49.0 克
5.0 克
8.0 克
717.0 毫克
C,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
茄子洗净对半切开,微波炉碟子抹层油,放茄子,放微波炉叮5分钟。
备好汁:一勺蚝油、一勺生抽、半勺盐、半勺白糖,小半勺黑胡椒粉,加入半碗水,拌匀。
爆炒蒜蓉,倒入汁,稠些就倒出碗里。
这是茄子已经有些软了,用勺子竖刮几条道,均匀淋汁会更入味,放微波炉再叮5分钟。
撒上葱花、孜然粉,开动啦!
每一口都好入味,好香呀,皮也很好吃哦。