情人节巧克力饼干
简单
4人份
这款巧克力饼干，用到了我新发现的奶油霜，她丝滑，清爽，是记忆中巧克力冰激凌的味道，用它做的巧克力饼干味道浓郁，同时很香酥，一口接一口，不要怪我。
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 240克低筋面粉
- 25克可可粉
- 3滴香草精
- 50克奶油
- 60g牛奶
- 60g玉米油
- 适量克巧克力（德芙）
调味料
- 60g糖粉
- 少许盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做饼干的时候，意外发现一款奶油霜的做法，有一种歇斯底里的巧克力冰激淋味道，直接夹在奶酪包里也是美味的不要不要的。
2
1.室温软化的黄油加盐，糖打发
3
2.加入植物油60g，分次加入，然后再加入牛奶，也分次。
4
3.打发奶油，加入适量砂糖，打到有纹路，再加入可可粉，拌匀后加入2中混合均匀，滴入香草精，这里说这下，那个糖粉和盐可以事先放入搅拌机打细一些。
5
4.现在奶油霜做好了，可以直接加入奶酪包，味道很正的。
6
5.我们继续说饼干，分次加入低粉进3，拌匀就好，拿一个保鲜袋，装一些面粉糊，擀平，稍微厚一点比较好(✪▽✪)放入冷冻，硬了就可以了😁。
7
6.拿出可爱的心形模具，按就可以了，烤箱预热175℃，放入烤箱后15分钟就可以了，最后5分钟要呆在烤箱边，别糊了，每个人烤箱不一样-_-||。
8
7，放凉后，夹入巧克力即可
