㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯
简单
4人份
大家好，我是敏茹意。糯米饭你会做吗？会经常做吗？孩子爱吃吗？你爱吃么？其实我和女儿都非常喜欢吃！几乎天天都会做！有时也会把隔壁邻居家小孩馋哭，不过没关系，哭过的小朋友都已经吃到了，哈哈！我朋友糯米饭总是做不好，其实只要记住这两个窍门，保准黏黏糯糯倍好吃，一次就成功！因为我姑妈做糯米饭是一绝！她私藏多年的秘制配方大公开的给了我，我今天就偷偷的把秘制配方分享给大家，错过的可别怪我哦……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 10颗红枣
- 200克糯米
- 8块红糖
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前泡好，红枣洗净准备好，枸杞洗净控水，准备好红糖。
2
红枣去核切好，枸杞洗净，准备好红糖
3
取一只平时用的饭碗，铺上保鲜膜，底部摆上红枣枸杞，再放上三块红糖。
4
上面铺一层糯米。然后再铺上几块红糖。如果用红糖粉就均匀的洒一层。红糖最好选用纯甘蔗汁熬制的好红糖！
5
在顶部再铺一层糯米，然后往碗里注水！姑妈告诉我要注入热水！说是热水能够让糯米迅速糊化，越蒸越黏糯，也一定记得要开水上锅，顶部不用扣东西，大火蒸，我一般都蒸50分钟左右
6
蒸好后，放凉一会儿再取出来，倒扣在盘子里即可……
7
看见了么？香甜黏糯巨好吃！敏茹意原创作品！
