牛油果枫糖纸杯蛋糕

简单 4人份

喜欢牛油果的颜色,绿得润心。加上枫糖浆的香甜,味道超美!

牛油果枫糖纸杯蛋糕
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食材清单

其他
  • 120g低筋粉
  • 30g枫糖浆
  • 40g牛奶
  • 40g色拉油
  • 6个鸡蛋
  • 牛油果
调味料
  • 30g细砂糖

营养成分

热量

217.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

853.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛油果切小块

步骤 1
2

蛋黄,枫糖浆,色拉油,牛奶,过筛后的低粉,按顺序混合。

步骤 2
3

蛋白打至硬性发泡。

步骤 3
4

将打发蛋白先舀一点与2搅拌,再放一半做切半式搅拌至大理石纹,最后全部倒入继续切半混合至均匀。

步骤 4
5

5中倒入一半牛油果,稍加搅拌。

步骤 5
6

将5分装在纸杯中,8分满,再将剩下的牛油果放在每杯面糊上。

步骤 6
7

放入180度预热的烤箱烤15分钟即可。

步骤 7

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