台式卤肉饭
简单
4人份
今天做了好吃的台式卤肉饭。台式卤肉饭里一定要放洋葱酥，放了洋葱酥的卤肉饭真的特别香。这个卤肉饭我家做过好几次了，肥而不腻，肉入口即化，米饭里吸满了卤肉的汤汁，真的超级美味！ 肉选用精品五花肉，我个人比较喜欢瘦肉多一些，肥肉少一些，因为考虑健康问题，油脂方面还是少一点比较好。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1头大蒜
- 3克五香粉
- 3大勺油葱酥
- 适量热水
- 适量猪油
- 适量米酒/白酒/料酒
肉类
- 2斤五花肉
蔬菜
- 200克红葱头
蛋类
- 若干鸡蛋
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
