桂花椰汁紫薯糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250g马蹄粉
- 260g黄糖
- 2条紫薯
- 400g椰汁
- 540克（三碗左右）水
- 适量桂花
肉类
- 400g牛奶
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把桂花用水煮开，泡会等它出味。然后再拿桂花水煮糖摊凉待用。将马蹄粉分开2份。一份（125g）给糖水开，一份（125g）给椰浆加牛奶开。煮熟紫薯用电动搅拌器搅拌。
2
一层一层的蒸熟，不宜过急。
3
蒸熟后一定要摊凉才切开，可以放冰箱，冷藏更好吃。
