不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子

简单 4人份

一直想做紫薯香芋味的清明粿。刚好芋泥料有多,就结合日本小团子🍡样子做了一组。

不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子
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食材清单

其他
  • 20克淡奶油
  • 20克色拉油
  • 300克糯米粉
  • 400克艾叶草
  • 80克米粉
  • 以上青团子
  • 大1个香芋
  • 小2个紫薯
调味料
  • 60克白砂糖

营养成分

热量

480.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

239.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.艾叶料理机压碎 2.加入糯米粉 ,米粉,糖(30-50克),油,搅拌均匀。揉成圆子。

2

1.紫薯,香芋蒸熟。⚠️不加水不加水。只加20克淡奶油和白砂糖,搅拌均匀即可。

3

做成团子。

4

1.花瓣分5个小花瓣。2.放在团子上,用牙签按一下。

5

1.做好的放入蒸锅,水开12分钟即可。

6

作品拍起来。

7

清香可口

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