美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱

简单 4人份

海鲜面看似步骤多其实做起来非常简单,家里冰箱里的任何海鲜🦞都可以拿来做,各种食材随意用,只要你喜欢就好。加了太太乐鲜鸡汁,味道更加鲜美,大大满足你的味蕾😊,还等什么,一起做起来吧!3人份

美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱
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食材清单

其他
  • 12只基围虾
  • 1个(装饰用)樱桃番茄
  • 1个西红柿
  • 1勺生抽
  • 20只花蛤
  • 26克太太乐鲜鸡汁
  • 3瓣大蒜
  • 400克乌冬面
  • 4个蟹肉棒
  • 500克饮用水
  • 5片胡萝卜
  • 6小瓣西兰花
海鲜类
  • 2只鲍鱼
蔬菜类
  • 1棵葱
  • 3片生姜

营养成分

热量

429.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

670.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备调味料:太太乐鲜鸡汁

2

花蛤冲洗一下,放入盐水中,加入几滴食用油,浸泡3小时,清洗干净,鲍鱼用刷子刷干净,去除内脏

3

水中放入1小勺盐和几滴食用油烧开,将清洗后的西兰花、胡萝卜和蟹肉棒一起焯水备用

4

3片生姜切丝、3瓣大蒜切片、葱切段

5

番茄清洗干净,去皮切小丁

6

锅中放入食用油将番茄丁倒入翻炒2分钟(中火),盛出备用

7

锅中烧水,水开后放入清洗后的花蛤和鲍鱼,等花蛤开口捞出,烫花蛤的水留着煮面

8

基围虾清洗干净,剪去虾脚,挑去虾线

9

热锅下油,放入葱、姜、大蒜爆香

10

放入虾、鲍鱼、花蛤,放入1勺生抽翻炒,炒至虾变色

11

将步骤6翻炒后的番茄丁倒入一起翻炒1分钟

12

加入500克饮用水大火烧开,尝尝味道如果喜欢偏咸的可以适当加一点盐,我没有加盐

13

水开后小火焖2分钟,加入26克鲜鸡汁拌匀关火

14

烫花蛤的水烧开,倒入乌冬面

15

盖盖水开后盛出(我用的乌冬面是熟的,如果是其他面条,要加一次冷水,再煮开哦)

16

乌冬面放入碗中,将刚才烧的海鲜汤淋在面上,将虾、花蛤、香菇等放在面上,开吃~

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