酥酥酥的蔓越莓曲奇
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 105克低粉
- 115克高粉
- 20克牛奶
- 210克黄油
- 30克奶粉
- 35克糖粉（打发黄油用）
- 40克玉米淀粉
- 40克蔓越莓
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化加入糖粉用电动打蛋器打发成米白色，倒入牛奶继续打发至完全融合，细腻的状态
2
所有粉和盐一起过筛分两次筛入打发好的黄油中，每次筛入面粉后都用电动打蛋器打到完全融合状态（面粉黄油融合）
3
蔓越莓切碎倒入混合好的面糊中拌均匀
4
倒入裱花袋，用8齿裱花嘴在烤盘上整齐的挤出
5
放入预热好的烤箱130度35-38分钟根据各自烤箱温度调整（颜色金黄就可以了）凉透后放密封罐保存，刚出炉稍微放两分钟再吃，简直酥酥酥掉渣
