手撕鸡胸肉(简易版)

简单 4人份

『碎碎念』闲暇周末,没胃口,突然想吃手撕鸡,那么自己动手来做吧,有什么料咱们就上什么吧,喜欢就好,好吃就好,不是吗?鸡胸肉可是减肥人士的最爱之一,脂肪又少,好适合夏天爱美的人士⊙∀⊙!

手撕鸡胸肉(简易版)
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食材清单

其他
  • 『主料』
  • 『调味』
  • 10ml料酒
  • 1段胡萝卜
  • 2段黄瓜
  • 2片紫甘蓝
  • 2瓣蒜
  • 60ml醋
  • 8朵黑木耳
  • 少许枸杞
  • 少许芝麻
  • 少许麻油
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 2根香菜
  • 2片生菜
  • 5片姜
调味品
  • 5g白糖
调味料
  • 30ml酱油
  • 3g盐

营养成分

热量

355.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

951.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅里放冷水,加入葱段姜片料酒调味,将解冻鸡胸肉放入锅中,大火煮沸转小火闷5-10分钟!然后把锅里水倒了待其冷却后就可以手撕啦!

步骤 1
2

将黄瓜切小段摆盘;

步骤 2
3

将胡萝卜切断摆盘;

步骤 3
4

将生菜、紫甘蓝切细摆盘;

步骤 4
5

将黑木耳切细摆盘;

步骤 5
6

将香菜切细摆盘;

步骤 6
7

将碗里的手撕鸡胸肉扣入盘中;

步骤 7
8

蒜剥好切成小粒放入小碗,加入葱,再加入酱油、醋、白糖、盐……口味轻重其实自己把握的哦!

步骤 8
9

淋上调味汁儿;

步骤 9
10

淋上麻油,撒一撮白芝麻,一把花生,完成99.9%

步骤 10
11

最后,搅拌搅拌入味,完美,大功告成!So easy !

步骤 11

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