手撕鸡胸肉(简易版)
简单
4人份
『碎碎念』闲暇周末，没胃口，突然想吃手撕鸡，那么自己动手来做吧，有什么料咱们就上什么吧，喜欢就好，好吃就好，不是吗？鸡胸肉可是减肥人士的最爱之一，脂肪又少，好适合夏天爱美的人士⊙∀⊙！
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食材清单
其他
- 『主料』
- 『调味』
- 10ml料酒
- 1段胡萝卜
- 2段黄瓜
- 2片紫甘蓝
- 2瓣蒜
- 60ml醋
- 8朵黑木耳
- 少许枸杞
- 少许芝麻
- 少许麻油
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1根葱
- 2根香菜
- 2片生菜
- 5片姜
调味品
- 5g白糖
调味料
- 30ml酱油
- 3g盐
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放冷水，加入葱段姜片料酒调味，将解冻鸡胸肉放入锅中，大火煮沸转小火闷5-10分钟！然后把锅里水倒了待其冷却后就可以手撕啦！
2
将黄瓜切小段摆盘；
3
将胡萝卜切断摆盘；
4
将生菜、紫甘蓝切细摆盘；
5
将黑木耳切细摆盘；
6
将香菜切细摆盘；
7
将碗里的手撕鸡胸肉扣入盘中；
8
蒜剥好切成小粒放入小碗，加入葱，再加入酱油、醋、白糖、盐……口味轻重其实自己把握的哦！
9
淋上调味汁儿；
10
淋上麻油，撒一撮白芝麻，一把花生，完成99.9%
11
最后，搅拌搅拌入味，完美，大功告成！So easy ！