多啦A梦最爱的铜锣烧

简单 4人份

六一送给宝贝的小礼物,她最爱的铜锣烧!

多啦A梦最爱的铜锣烧
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g面粉
  • 10g食用油
  • 12g蜂蜜
  • 2g泡打粉
  • 2个鸡蛋
  • 适量蜜红豆或者红豆沙
肉类
  • 30g牛奶
调味料
  • 25g细砂糖
  • 2g盐

营养成分

热量

652.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

273.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有材料,家里小宝宝多,所以我准备了双份材料,做出了26个小饼,13个铜锣烧✌️

2

鸡蛋磕入碗中

3

加入白砂糖

4

加入蜂蜜

5

加入牛奶

6

加入食用油(我用的葵花籽油,推荐玉米油之类的,不推荐花生油香味太重了)

7

充分搅拌

8

所有材料搅拌至融合✌️

9

筛入面粉,没有小筛子的直接倒入!

10

加入泡打粉和盐,(没有泡打粉的可以不加)

11

搅拌至均匀无颗粒的面糊,静置10分钟左右!

12

准备蜜红豆

13

加适量牛奶用勺子压成泥状(家里有豆沙的,直接用豆沙)我压好后还加了两勺红豆粒,这样咬起来好吃😋

14

准备一块湿毛巾,平底锅加热后,放到冰毛巾上降降温,每次烙完一块饼都放毛巾上(毛巾用完一次凉水泡一下)降一次温,这样不会糊面烤焦,铜锣烧的面颜色很漂亮!

15

煎至冒出气泡,反面

16

反面煎30秒左右就可以了

17

所有的小饼饼,刚煎出来记得放在小蓖上散热!

18

均匀的涂上红豆沙,

19

夹上一片饼,👌,铜锣烧就做好了✌️

20

开吃吧✌️

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