卤猪蹄

简单 4人份

最爱软软糯糯的猪蹄,可是外面买的总是比较筋道偏硬的口感。饭馆30块一个卤好的,我花了52块买了三个超大生猪蹄,不到三小时,搞定!自己觉得超值🤨🤨 所以,是什么给我勇气自己下厨?是爱吗?是责任吗?不🙅🏻‍♀️ 是穷而已……😂

卤猪蹄
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食材清单

其他
  • 2个八角
  • 2勺老抽
  • 2小块桂皮
  • 3勺生抽
  • 3只猪蹄
  • 5-6段大葱段
  • 500毫升一瓶啤酒
  • 5勺料酒
  • 6片香叶
  • 单晶冰糖十来块冰糖
  • 若干片生姜片
  • 若干粒花椒
蔬菜类
  • 2根小葱
调味料
  • 若干盐

营养成分

热量

104.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

792.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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