大圣麻麻滴-香脆蛋卷

简单 4人份

大圣喜欢吃甜筒冰淇淋,对蛋卷的执着和偏爱更甚于雪糕。针对此症,麻麻特意从某宝淘了一个神器漂洋过海寄到爱尔兰。 尝试过若干个方子,稍加修改后的现在这个方子自觉得是最好的,香脆可口,甜而不腻。

大圣麻麻滴-香脆蛋卷
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食材清单

其他
  • 100克植物油
  • 100克鸡蛋液
  • 200克低粉
  • 250克牛奶
  • 适量黑芝麻
调味料
  • 80克细砂糖

营养成分

热量

723.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

679.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白糖和鸡蛋搅打均匀,加入油和牛奶继续搅拌,筛入低粉调和成面糊。

2

放入适量黑芝麻,当然你也可以放白芝麻或者不放,继续搅拌均匀。

3

蛋卷机大小不同,温度变化也不同。先舀一些面糊试做,找一下感觉。用筷子可以卷成这种传统长蛋卷。

4

用机器配套的圆锥模具可以做这种冰淇淋蛋筒。

5

打开蛋卷机之后趁软热马上定型,放在盘子里晾一会儿就特别酥脆。

6

一根筷子就可以搞定的美食。

7

做好的蛋筒放在密封的袋子里,会保存相对久。大圣想吃冰淇淋的时候就挖一个球球放在里面。

8

心动不如行动~

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