在家自做纯手工荠菜香菇肉馅饺子
简单
4人份
在家做荠菜饺子，吃的放心，做的开心😊，荠菜营养丰富，还有清肝调脾，降压明目。老人小孩都喜欢，幸福快乐每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
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食材清单
其他
- 克猪肉500
- 克盐7
- 勺生抽
- 勺香油2
- 片姜6剁末
- 老酒20
- 胡椒粉适量
- 葱20切碎
- 香菇6朵
- 鸡蛋2个
蔬菜
- 克荠菜
谷物
- 面粉500
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
荠菜洗净，锅中放水烧开放点盐和油，然后焯一下荠菜，颜色一变马上捞起荠，放入冷开水中浸泡，凉了捞起，挤干水份，切碎备用，香菇洗净，开水中焯水下，剁碎放入油锅煸香备用。
2
猪肉未加盐酒葱姜未，鸡蛋香菇麻油胡椒粉荠菜朝一个方向搅拌均匀。
3
最后和面和包饺子一样。
