青辣椒炒豆豉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 油
- 生抽
- 米酒
- 蒜
- 青辣椒
调味料
- 盐
豆制品
- 豆鼓
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣椒去蒂洗净，对半切。撒上少量的盐。（这样容易入味）
2
蒜去皮切碎。
3
热锅放入青辣椒炒至断生放蒜，放豆豉，放油。放入米酒，生抽，味精。炒匀出锅。
